Houd je relaties warm met deze Herfst Cappuccino

Appel Kaneel Cappuccino; Een koffie waarmee je de gezelligheid en warmte in huis haalt - Bouwke's Barista Blog

Melange d'Or Sidamo Ethiopië

In samenwerking met Wasven is de Melange d’Or Sidamo Ethiopië tot stand gekomen. Een perfect gebalanceerde koffie met een medium branding die zorgt voor een fijn aroma en een vollere body.

Welke verschillende soorten koffie zijn er?

In mijn blog bespreek ik de 8 bekendste koffiesoorten met als basis de espresso.

Hoe kies je de juiste zakelijke koffieautomaat?

Zie jij door alle verschillende koffieautomaten de koffie op het werk ook niet meer? Weet je niet waarop je het beste een keuze kunt baseren? Dan is de vraag hoe kies je een zakelijke koffiemachine terecht.

Veilig gebruik maken van de koffieautomaat

Het koffiemomentje heeft er de afgelopen twee maanden heel anders uitgezien. Langzaam aan starten we weer op.

Dalgona Coffee; Een luchtige ijskoffie

Hoi. Ik ben Bouwke. Ik ben barista bij van Zelst.

Voor van Zelst geef ik advies over koffies, bonen, blends, afstellingen, smaakvoorkeuren en -beleving.

Koffie op de werkvloer verbetert productiviteit

Koffie zorgt er ook voor dat je sneller nieuwe dingen leert en je creatiever denkt. Uit onderzoek bleek dat het tot je nemen van 200 milligram cafeïne ervoor zorgt dat je...

12 tips om het hoofd koel te houden

We zitten middenin een hittegolf. Werken in deze zomerse warmte kan risico's met zich meebrengen. Wij geven 12 tips om het hoofd koel te houden. 

Koffie of theeliefhebber blijkt genetisch bepaald

Ben jij meer een koffie- of een theeleut? Uit onderzoek blijkt dat dit niet met je persoonlijke smaak, maar met genen te maken heeft.

Kerstpakketten 2018

Neem een kijkje in ons mooie kerstpakketten assortiment. Voor ieder budget een prachtig pakket.