Koel de werkdag door met deze verfrissende ijskoffie recepten

Denk jij bij ijskoffie direct aan een glas waterige koffie met een ijsklontje erin? Dan hebben wij een verrassing voor je. Het kan namelijk leuker. En vooral: lekkerder. Wij zetten een aantal  ijskoffie recepten voor je op een rijtje. Met een paar eenvoudige ingrediënten - neem mee van thuis óf kijk je baas lief aan - til jij jouw koffiepauze naar een hoger niveau. Laat de zomer maar komen! 

Recept voor Iced Vanilla Latte 

Zoet én verfrissend. Dit zomerse koffie recept laat zien dat dat prima samengaat. Dit zijn de ingrediënten voor één glas koffie: 

  • 1 grote kop zwarte koffie 
  • 1 zakje vanillesuiker of wat vanille extract 
  • Scheutje (plantaardige) melk 
  • IJsklontjes

Dit is hoe je te werk gaat  

Vul een groot glas met ijs. Strooi hier de vanillesuiker overheen. Giet vervolgens de warme zwarte koffie overheen. Gewoon rechtstreeks uit de machine. Voeg het scheutje melk toe en roer het geheel door. Makkelijker kunnen we het niet maken. Geniet ervan!

 

Recept voor Affogato 

Oftewel: koffie met ijs. Traditioneel wordt dit koffierecept gemaakt met vanille ijs, al kun je dit natuurlijk afwisselen. Probeer het ook eens met chocolade ijs, of met bananen ijs. Laat je fantasie de vrije loop! Dit heb je nodig: 

  • 1 grote kop zwarte koffie of 1 espresso
  • 1 bolletje ijs naar keuze 
  • Optioneel: wat garnering (chocoladevlokken bijvoorbeeld) 
  • Optioneel: Licor 43 of Amaretto 

Dit is hoe je te werk gaat  

Nog zo’n makkelijk en snel recept. Doe een bolletje ijs in een glas en schenk hier de hete koffie of espresso overheen. Maak af met de door jou gekozen garnering en jij bent klaar om te genieten van jouw overheerlijke ijskoffie. Sta je al met één been in het weekend en is het tijd voor de vrijdagmiddagborrel? Voeg dan een scheutje Licor 43 of Amaretto toe.