Broodje kroket, kroket uit de hand of als snack bij de frites. De kroket is de meest veelzijdige en meest gegeten snack van Nederland. Niet zo gek dus dat 9 oktober is uitgeroepen tot Nationale Krokettendag. Om deze dag te vieren hebben we wat leuke kroketweetjes op een rij gezet.
- Jaarlijks eten Nederlanders 300 miljoen kroketten.
- De kroket komt niet uit Nederland, maar uit Frankrijk. In 1691 schreef de kok van Lodewijk XIV al over een recept voor ‘croquet’
- Kroket is dus afgeleid van croquet, wat knabbelen betekent
- De eerste kroketten hadden de afmetingen van een ei
- Voor de twintigste eeuw was de kroket een luxeproduct voor de gegoede burgerij
- In Nederland eten we kroketten vanaf om en nabij het jaar 1830
- Nederland is verdeeld in twee krokettenkampen. In het noorden van ons land eten ze ragoutkroketten en in het zuiden gaat de voorkeur uit naar de draadjesvleeskroket
- Oud-premier Balkenende introduceerde de ‘krokettenmotie’: elk gemeenteraadslid heeft recht op een kroket als de raadsvergadering tot na 11 uur ’s avonds duurt
- De kroket staat op de tweede plaats van favoriete snacks. Friet staat op één en de frikandel op drie
- De grootste kroket ooit gemaakt was 1,3 meter lang en woog maar liefst 250 kilogram
- Het wereldrecord kroketten eten staat op 68 kroketten in één uur. Wie daagt de recordhouder uit…?