Pret Inn Malden
Pret Inn is een enorme indoor binnenspeeltuin waar kinderen naar harte lust veilig kunnen klimmen, glijden, springen, rennen en ravotten. Een wereld waar de tijd vliegt. En dat geldt niet alleen voor de kinderen. Voor ouders is het er ook goed toeven met een leuke brasserie en een buitenterras. Voor ons is Pret Inn natuurlijk met name een horecabedrijf. Een horecabedrijf waar de snelheid goed in zit, want waar voor de bezoekers de tijd omvliegt, vliegen de horecaproducten mee. En dat kan uitdagingen met zich meebrengen als je niet al te veel opslagruimte tot je beschikking hebt.
Ik spreek Thomas. Hij is de bedrijfsleider, al sinds het begin. Hij heeft alles gezien en meegemaakt en kan dus ook haarfijn uitleggen hoe de ontwikkeling van zo’n horecabedrijf gaat. Wat de valkuilen zijn en wat je leert. Een van die dingen is de relatie met leveranciers. Ik lach. “Nou vertel” zeg ik. Gelukkig is hij is zeer te spreken over de relatie die hij heeft met Van Zelst: “Wat bij ons heel belangrijk is, is dat er meerdere keren per week geleverd kan worden. De doorloopsnelheid van producten is zeer hoog bij ons. En omdat wij niet veel opslagruimte hebben, is 1 keer in de week aanvullen niet genoeg. Dat jullie 2 keer in de week bij ons kunnen bezorgen is ideaal. En dat er dan ook overlegd kan worden welke dagen/tijden dat zijn, is nog beter.”
Maar dat is toch niet heel bijzonder? Vraag ik. Kan dat bij anderen niet?
Dat zou je denken, maar wij hebben een andere ervaring met groothandels. Die zijn niet zo flexibel. En zo kwamen wij in 2014 bij jullie uit
Zijn er nog meer dingen die je opvallen in onze samenwerking? “Jazeker, er is veel verschil tussen groothandels in de manier van zaken doen. Bij van Zelst heb ik een eigen contactpersoon, de lijntjes zijn kort en jullie hebben de zaakjes op orde. Ik heb nul zorgen over dit stuk van de bedrijfsvoering voor Pret Inn.” Hij haalt een ervaring met een eerdere leverancier aan:
Er was toen geen enkele levering zonder problemen. Echt drama. Bij jullie loopt het en kan ik bij mensen terecht als het zou moeten.
Thomas kan dus doen wat hij wil doen. Pret bezorgen aan kids en hun ouders. En wij kunnen doen waar we pret aan beleven. Levering met service.